Pyszna sałatka makaronowa i życzenia Noworoczne :)

Tą sałatką, którą Wam dziś zaprezentuję, oprócz flaczków i gołąbków, przywitała mnie Mama jak przyjechałam do domku na Święta. Nie ma to jak w domu :) Osobiście,do tej pory niezbyt przepadałam za sałatkami z makaronu ale od teraz się to zmieniło. Sałatka...palce lizać!! Fajna propozycja na Sylwestra :)

Składniki:

1 Makaron pełnoziarnisty

1 Puszka czerwonej fasolki

1 Puszka kukurydzy

2 piersi z kurczaka

1 papryka 

250 g brokułów

2 duże ząbki czosnku

3 łyżki majonezu

Papryczka chili w płatkach,sól,pieprz, 

Przygotowanie:

Makaron gotujemy al dente,odcedzamy i studzimy. Gotujemy brokuła na pólmiękko i też studzimy. Pierś z kurczaka kroimy w drobną kosteczkę i podsmażamy na odrobinie oleju. Doprawiamy solą, pieprzem i płatkami chili. Odstawiamy do wystygnięcia. Wystudzone składniki łączymy ze sobą,dodajemy wypłukaną i odcedzoną czerwoną fasolkę oraz kukurydzę. Dorzucamy pokrojoną w kosteczkę paprykę. Czosnek obieramy i ścieramy na drobnej tarce. Dodajemy do sałatki. To właśnie jego smak powinien w niej dominować. Dodajemy majonez i wszysko razem delikatnie mieszamy. Przyprawiamy solą i pieprzem do smaku. Sałatka jest super pyszna i polecam Wam bardzooo!!! :) 

-Smacznego - 

Niech Nowy Rok zabłyśnie dla Was tęczy kolorami
I rozsypie nad głowami szczęście i uśmiechów moc
I niech zostanie już na zawsze z Wami
A nie tylko w tę Sylwestrową noc. 

Szalonej zabawy i szczęśliwego Nowego Roku Kochani!!!