wtorek, 29 października 2013
MUHALLEBİLİ KADAYIF czyli Kadayif z kremem budyniowym
poniedziałek, 21 października 2013
Zupa krem z dyni z chipsami ze słodkich ziemniaków
niedziela, 20 października 2013
piątek, 18 października 2013
Chili con Carne
Kocham to danie i robię je bardzo często. Pierwsze moje "Chili con Carne" spróbowałam bardzooo dawno temu u koleżanki na obiedzie i tak mi posmakowało, że już następnego dnia postanowiłam koniecznie wypróbować podany przepis. Wtedy jeszcze z gotową mieszanką przypraw do tej potrawy (od Knorr'a albo Maggi ) sama już dokładnie nie pamiętam. Z czasem jednak zaczęłam udoskonalać to danie po swojemu dodając pieczarki,cukinię i kukurydzę oraz przyprawy według uznania, a unikając gotowych mieszanek. Odnalazłam swój ulubiony smak i dlatego teraz postanowiłam się z nim podzielić. Koniecznie wypróbujcie ten przepis. Obiecuję, że na pewno nie pażałujecie :)
czwartek, 17 października 2013
Dżem pomarańczowy z syropem klonowym i whiskey :)
Jestem, jestem :) Kilku z was pytalo gdzie sie zapodzialam i dlaczego nie na nowych wpisów, już się tłumaczę. Winny mój cholerny notebook, który przez to swoje ciągłe zawieszanie, musiał zmierzyć się z moją głęboko ukrytą agresją :) No ale dzięki dobrodusznosci kolegów z pracy, którzy mi go ładnie do kupy poskładali znowu działa,a ja będę teraz nadrabiać zaległości.
Na początek mam dla was świetny przepis na dżem z pomarańczy. Nie znajdziecie takiego w żaaaadnym sklepie :) Jest pyszny,(to znaczy był,bo już nie ma)...słodziutki, delikatnie kwaskowaty i leciusieńko gorzkawy. Świetnie pasuje do naleśników, tostów czy tak jak w mojej ulubionej wersji - na kanapkach lub pierniku z miodowym serkiem "Philadelphia"
Dżemik robiłam po raz pierwszy, bez jakiegoś konkretnego przepisu tylko tak po swojemu. Postanowiłam urozmaicić go dodając syropu klonowego oraz Whiskey. Gdzieś już kiedyś próbowałam właśnie taki z dodatkiem Whiskey i pamiętam, że bardzo mi on smakował. Tak więc ta wersja, nie jest wersją dla dzieci ale wydaje mi się, że za to w szczególności Panom przypadnie on do gustu :)
Subskrybuj:
Posty (Atom)